【西班牙的菜市場 ～ 橄欖（aceitunas de mesa）】
橄欖是西班牙每個菜市場...

【西班牙的菜市場 ～ 橄欖（aceitunas de mesa）】
橄欖是西班牙每個菜市場都有的攤子。

西班牙是全世界橄欖樹種植面積最大的國家，是全世界橄欖油產量最多的國家，也是全世界橄欖產量最大的國家。不過，西班牙人非常老實、不太會行銷，結果，許多西班牙產的橄欖油被買去義大利包裝成為義大利橄欖油，高價賣給其他國家。

如果有人說：「我曾吃過橄欖，但是我不喜歡」，我一定會說，橄欖的種類很多，每一樣試試看，一定會吃到你喜歡的！

事實上，西班牙的橄欖種類實在太多了，到西班牙一定要試一下，因為，不是你不喜歡橄欖，而是你還沒有吃到你喜歡的那一種，等到吃到你喜歡的那一種橄欖，就會上癮！

而且，西班牙的橄欖還有多種吃法：
上圖是橄欖佐提魚、紅椒等
中圖是 Tickets 餐廳用分子料理做出來的爆漿橄欖
下圖是純橄欖

你吃過西班牙的橄欖嗎？有找到你喜歡吃的那一種嗎？

關於橄欖的分類，請參考我的文章：
http://lichingwang-barcelonaguide.blogspot.com.es/2015/11/aceitunas-de-mesa.html

#西班牙 #菜市場 #橄欖

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